Pain Perdu au Airfryer : Brunch Express
Le pain perdu à l'airfryer c'est le brunch du dimanche sans se prendre la tête. Doré, croustillant, avec le coeur tout moelleux. Et pas besoin de surveiller la poêle.
Préparation
- 1
Prépare l'appareil
Bats oeufs + lait + sucre + vanille dans un plat creux.
- 2
Trempe le pain
Chaque tranche 30 secondes par côté. Pas plus, sinon ça s'effrite.
- 3
180°C pendant 8 minutes
Retourne à mi-cuisson pour dorer des deux côtés.
Astuces de pro
- Le pain rassis absorbe mieux
- La brioche donne un résultat ultra gourmand
- Saupoudre de sucre glace ou cannelle en sortie
- Sers avec du sirop d'érable et des fruits frais
Variantes
- Pain perdu banane : Ajoute des rondelles de banane sur le dessus avant cuisson.
- Pain perdu salé : Remplace sucre/vanille par fromage râpé et herbes pour une version brunch.